水巨头将竞拼“水文化”

 

 百岁山矿泉水井。

景田位于惠州百岁山的亚洲最大的矿泉水生产基地。

  景田总经理周敬良作为中国水行业代表宣读自律公约。

  2008年的饮用水行业因人工、运输成本大幅上涨,整个行业叫苦连天。但在此背景之下,景田、怡宝、益力等行业巨头仍然保持了良性增长的局面。

  明年水行业的竞争将走向何方?水巨头们又将在哪些方面展开角逐?这些话题都是行业关注的热点。

  在刚刚结束的“2008中国·国际包装饮用水峰会”上,10家行业巨头正式在水行业首个自律公约上签字,可以预见水行业对品质的关注在日渐升级。而深圳景田食品饮料有限公司总经理周景良上台发言时认为,饮用水发展的20多年间,文化塑造在推动水行业的发展,这也是景田未来发展的着力点。

  行业“品质”竞争升级

  业内人士认为,在食品质量安全备受关注的今天,水企业在质量上的竞争将是一个永恒的主题。

  日前,来自全国各地一百多家饮用水企业代表参观了景田位于惠州百岁山的亚洲最大的矿泉水生产基地,受到众人称赞。在周敬良看来,要将景田百岁山打造成“水中贵族”,就应该从生产、管理到销售都步步奉行国际化的标准,保证景田百岁山矿泉水的高品质。

  而在百岁山生产基地,记者了解到,三座乌龟状艺术造型厂房坐落在青山绿水之间,这个生产基地拥有数条世界及国内一流的生产线,从吹瓶到瓶子消毒、罐装、封盖都实现了全自动化操作,这一切工艺都是在GMP等级百级净化间全自动一体化完成,做到真正无菌。

  景田这个颇具文化内涵的生产基地的生产工艺、技术、管理以及独具特色的厂房造型在行业内都是名声甚响。

  水文化凸显软竞争力

  随着市场的竞争日趋激烈以及市场的日渐成熟,消费者的需求在不断提高,而且今年以来行业各项成本的急剧上扬,在此背景下,如何推动饮用水行业继续发展,水企该如何寻求发展更强大的竞争力以突围是每个水企所关注的热点话题。

  周敬良认为,水行业的发展过程实质上很重要的是消费者对包装饮用水在附加功能、质量和文化方面的一个不断认知和肯定的过程,文化塑造在推动行业发展中,起到了很重要的作用。

  纵观行业的发展,饮用水行业的发展都是伴随着文化的推进,其中更涌现出许多开始尝试打文化牌的行业巨头。娃哈哈的“爱你等于爱自己”,农夫山泉的“农夫山泉有点甜”,怡宝的“信任你我的怡宝”,乐百氏的“27层净化”,屈臣氏的“滴滴清纯”,益力的“天赋平衡,活力无限”等,均以产品为载体注入了一种文化,让其品牌形象深入民心。

  业内人士认为,我国饮用水行业从80年代开始起步,至今已经有二十多年的历史。经历了价格战、营销战、水源之争后的饮用水行业将寻求水文化方面的突围。

  种种迹象表明,企业在文化方面的建设也在不断推进,而景田更逐渐成为引领者。“近几年来,景田一直在苦苦思索与尝试,寻找赋予企业生命力的支撑点,最终景田人认为一定要打破传统的单一产品文化理念,塑造一种全方位、立体而系统的水文化,能够给消费者带来特殊利益;同时赋予了健康、长寿与艺术相结合的文化内涵,”周敬良表示。

  据了解,从景田百岁山生产基地正式投产后,周敬良凭借三座银龟状独特艺术造型厂房在广东饮用水行业显露锋芒,在致力于打造生态水文化生产基地的背景下,景田从去年开始推进其“水中贵族”的品牌文化的打造。在此次水峰会上,周敬良和水行业的同行分享了景田对水文化建设的心得,并得到了海内外同行的推崇。

  在景田的规划当中,百岁山生产基地是一个集生产、参观、旅游于一体生态水文化生产基地,未来还要建森林音乐厅、别墅、游泳池等旅游参观场所。这个基地的打造也将围绕“水中贵族”的定位来展开。

  景田对于建矿泉水厂的选址是经过近八年的考察和勘探,并没有轻易盲目建厂,最终选址国家著名风景名胜区、一级自然生态保护区、岭南第一名山–罗浮山脉百岁山腹地。

  其一流的生态环境注入了人类崇尚自然、返朴归真的文化内涵。主体厂房建筑创意以健康、长寿为主题,以长寿龟型现代建筑构架为主体,以银色金属穹顶屋面创意三只银龟横卧在百岁山脚下。三座银龟状建筑与自然环境相得益彰,产生一种艺术升华,同时也赋予了饮水与长寿渊源结缔的文化理念,打造贵族家园。

  而景田矿泉水的包装同样融入了个性化的特质,其包装以平肩领先为现代的设计理念,刻画了现代信息打破传统饮料瓶斜肩概念。瓶身上的四条流线凹槽象征了水在岩层底下的流经及涌动,寓意与消费者的一种“深层沟通”。

  “此外,景田还先后推出了个性文化桶、文化瓶、饮水机,这些个性文化产品充满了生命力和活力,以产品为载体,文化传播使品牌价值快速提升,”周敬良表示。

  此外,记者了解到,景田的百岁山生产基地的建设仍在不断地推进当中。今年更是结合了罗浮山当地的众多典故传说,修建了玄武嬉水、悟仙台、葛洪泉等可供消费者参观的景点。